喫茶ε

六月の喫茶[ ε ]

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「硝子戸の中」

 

通りはいつも映画の途中
行き交う足音
窓辺の雫

 

●今月のおやつ
オレンジのお菓子

 

雨の季節のはじまり
ほんのすこしでも、爽やかさを感じられますように
何かしらオレンジを使ったお菓子を作ってみようと思います

 

…なぜ、柑橘の中でもオレンジなのか

それは、美味しいグアテマラを仕入れたからです

オレンジを浮かべさせてくれる味わい

ここのところ、どうしたらそれを感じられるいれかたができるかな‥探していました

オレンジ探しの珈琲時間

オレンジジュースのようだったり、チョコレートのお菓子(オランジェット)だったり…

そうか、珈琲豆って果実

果物なんだよなぁ…

 

そんな流れがありまして、オレンジにしてみました

どうぞ、合わせてお試しくださいね

 

※6/18〜23
個展のため、お休みいたします