喫茶ε

三月の風の家

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インドネシアへ、珈琲の勉強に行ってきました

珈琲農園を訪ねて

収穫の体験や、生産過程の見学をさせていただいて

珈琲が、以前よりずっと近くに感じられるようになったような…嬉しいです

現地のみなさんは、とても温かで

みなさんがいてくれるから、今朝のこの美味しい一杯がここにあること

繋がりを感じると

わたしもなんだか、温かくなるようなのでした

 

 

 

 

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三月の喫茶風の家

open

3/16(日) 11:00~18:00

 

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珈琲豆店ミネルヴァを間借りさせていただいております

ミネルヴァは、以前に開いていた店、喫茶[ ε ]の頃の仕入れ先でした

そのご縁で、珈琲に親しむ時間、場がいまも続けられていることを

ありがたく、嬉しく思います

近い未来にまた店を構える!

そこに向かって

今日も、おいしく珈琲を点てますね

ミネルヴァの棚に並ぶ、およそ40種類の珈琲豆がメニューです

いま、どんな気分ですか?

気持ちに寄り添う一杯をお作りできますように…

 

 

ミネルヴァは豆の販売が中心の小さなお店です

お席は最大三席

密集状態を避けるためにご予約優先でご案内しております

ご来店前にお電話いただけましたら幸いです

tel 0422-33-6716

 

【お願い】

喫茶でなく、珈琲豆や紅茶をお買い求めのお客様もいらっしゃいます

小さな店舗のため、ご予約をいただいていてもお待たせしてしまうこともあり

大変恐縮ですが

ご理解いただけましたら幸いです

 

【お散歩のおともに…】 

テイクアウトをご希望のお客様は

マイボトルのご持参をお願い申し上げます

 

 

ミネルヴァ

東京都武蔵野市境南町2-13-17

 

前日までのご予約はメールでも承ります

shoboukazenoie☆gmail.com(☆を@に変えてお送りください)