喫茶ε

四周年を迎えました

コースター.jpg

 

9月22日

4周年を迎えることができました

いつもたくさんの応援をありがとうございます

感謝の気持ちを込めてコースターを織りました

4周年だから4本ライン

先着100名様!を目指して制作中

ご来店くださいましたお客様へお配りしております

お使いいただけましたら幸いです

 

四年というのは、あっという間

過ごしてきた時間の中で色々なことがありました

喜怒哀楽

店という入れ物は変わらずにあって

中には留めることのできない、日々の重なり

四歳、一緒に歳を重ねたのです

 

珈琲が好きで店をはじめたわけではありません

生きる場所 生きていく方法

それを求めて店をはじめました

ここで過ごす毎日に起こる様々な出来事

もの、ひと、とき

やりとりできる場のあることを

とても嬉しく思います

 

店をはじめて、珈琲を好きになりました

珈琲にこんなに色々があるなんて

深焙りの珈琲が好きと感じていたけれど

豆によって様々な表情のあることが面白い

寝かせた豆にやわらかさを感じたり‥

仕事 という緊張感

目の前に飲んでくれるひとのあることが

珈琲への興味を育んでくれました

 

‥とはいえ、それははじまったばかりで

美味しい飲み物 魔法の飲み物

憧れはずっと先にあります